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Élevage allaitant

Dans les alpages, les vaches allaitantes montrent à leurs veaux où ils peuvent s'abreuver. | Photo : Mia Kaenders

Le pâturage pour promouvoir la biodiversité

Le pâturage augmente la biodiversité – l'ONU a déclaré 2026 « Année internationale du pastoralisme et des pâturages».

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En hiver, l’aire d’exercice se transforme en un véritable espace bien-être : bain de soleil, séance de brossage… Que demander de plus ? | Photo : Vache mère Suisse
Une vache mère Simmental allaite son veau sur un pâturage alpin
Une vache mère produit du lait pour son veau à partir de l’herbe qu’elle broute. | Photo : selinaphotography.ch

Toutes les vaches ne sont-elles pas des vaches mères ?

Savez-vous ce qu’est une vache mère ? Ne vous êtes-vous pas déjà demandé si toutes les vaches ne sont pas des « vaches mères » ? Biologiquement, chaque vache est toujours une mère, car la génisse devient une vache à la naissance de son premier veau. Mais qu’appelle-t-on exactement une « vache mère » ou « vache allaitante » ?

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Vache mère, veau, taureau et bœuf dans un pâturage, à l'arrière-plan, ambiance du soir avec des montagnes.
Dans un troupeau de vaches allaitantes, les vaches mères et leurs veaux vivent ensemble. Souvent, des génisses et un taureau sont également de la partie. | Photo : Larissa Dubach
Dans le ring de présentation de la Vianco Arena, deux taureaux Simmental, un taureau gris, deux taureaux Angus et deux taureaux Limousin seront présentés pour l'élection du champion.
Un moment fort de chaque marché aux taureaux : la présentation et l’élection des champions de race, ici en photo les champions et vice-champions du marché des taureaux de janvier 2024. De gauche à droite : deux Simmental, une Grise, deux Angus et deux Limousins. | Photo : Vache mère Suisse