Les meilleures recettes avec de la viande issue de l’élevage allaitant
Un plat estival qui ravira les gourmets : un tartare de Natura-Beef préparé avec des steaks à la minute, accompagné d’une salade verte et de pommes de terre au four. | Photo : Vache mère Suisse
Vous pouvez adapter la quantité de sucre et d'épices dans la sauce selon que vous la préférez plus sucrée ou plus acidulée. | Photo : Manuela Barmettler
Un bowl estival peut être composé spontanément selon les goûts de chacun ou selon l'offre du potager. Remarque : Sur la photo, la viande est accompagnée d’une julienne de carottes et de chou blanc crus, de brocoli, de nouilles thaïes, de champignons shiitake sautés, de coriandre, d’oignons nouveaux, de jeunes pousses et de sésame grillé (pas dans la liste des ingrédients). | Photo : hurrah GmbH
